Voorgerechten
Duo wildpaté, toast – wildconfituren – noten €18,50
Butternut pompoensoep met erwten en oranjebloesem € 8
Oesters Creuze (6 st) € 22
Pasta gevuld met wild, boschampignons en truffel € 21
Huisgerookte zalm, dille en citroen € 24
Hoofdgerechten
Polderhaasfilet Harlekijn € 39
Hertenfilet met zijn garnituur € 39
Wildstoverij € 33
Duo van wild € 39
Everzwijn € 34
(Wild kan hagel bevatten)
Desserts
Tarte tatin met ijs € 12
Chocolade Moelleux € 12
Sabayon met ijs € 12
BTW: 0458025585